Miguel Saavedra, presidente de la Cooperativa frigorífica “Frigocarne” de Cañuelas, dialogó con Felicitas Bonavitta y equipo de Más Temprano que Tarde (AM 530, Somos Radio , lunes a Viernes 07:00 a 09:00 hs). “Construimos un espacio de trabajo y esperanza para producir socialmente”, explicó.

En un principio de la entrevista, explicó que la cooperativa es un frigorifico recuperado que da trabajo a 165 personas y en la actualidad es uno de los diez frigoríficos que más produce en el país. Además, comentó que a pesar de que la firma tiene 70 años, sufrió un abandono por parte de autoridades anteriores que culminó en la conformación de la coopertiva en 2004.

“Estamos en un rubro donde hay una posición muy formada contra las cooperativas“, al respecto, explicó que el rubro de la carle “esta muy monopolizado” y que tanto la Mesa de Enlace, como los sectores más concentrados “nunca quisieron una augogestion, nos dijeron que eramos competencia desleal en un momento“, detalló.

A su vez, denunció que durante el macrismo, el ex ministro de Agricultura Luis Miguel Etchevehere “nos cerraron un año y medio, nos sacaron la matricula del 3 de marzo de 2017 hasta julio de 2018 por capricho de esta gente que quería que el frigorífico pase a ser privado de vuelta“.

En ese sentido, detalló que la gestión macrista los acusó que “sacarle el frigorifico al patrón”, y denunciaron que fue la administración privada, “el que lo destruyó“.

En respuesta, Saavedra fue contundente: “Nosotros lo que hicimos fue agarrar y de todos los escombros que nos dejó, construir un lugar de trabajo y una esperanza distinta de producir socialmente para nuestro pueblo“, concluyó.