La licenciada en nutrición Andrea Graciana reflexionó en diálogo con Bonatarde sobre la implemenación de la ley de etiquetado frontal en alimentos.

“Estamos en una transición, la plena implementación será en noviembre de 2023”, contó. Las empresas deberán poner cuadros negros en los productos con información sobre los alimentos que venden.

“La ley no contemplaba el retiro de stock, por eso no vamos a ver todavía alimentos con etiquetas“, agregó. “Veremos una situación lenta, la implementación es gradual”, siguió.

“En todos los países donde se aplicó esta ley fue un proceso lento, gradual, que llevó años. En Argentina veremos un proceso un poco más rápido”, relató.

“Los productos que no tengan sellos de etiquetado frontal no podrán entrar a establecimientos educativos”, contó además Andrea Graciana.