Fabian Zeta, Presidente de la Cámara de Productores, Operadores Mayoristas Frutihortícolas (COMAFRU), dialogó con Adrián Murano y equipo de Verdades Afiladas (AM 530 – Somos Radio, lunes a viernes 18:00 a 20:00 hs), acerca de los precios de artículos frutihortícolas y además el rol del Mercado Central de Buenos Aires. “Hay un problema en quienes analizan los precios, hoy los productos en el Mercado Central han bajado”, manifestó.
En este sentido, el presidente de la Cámara de Productores analizó, “El Mercado Central debería ser el que controle que no haya sobreprecios en los alimentos”. Además, aseguró: “Si el consumidor no sabe a que precio lo compra el verdulero al por mayor, como va a saber que precio tiene que pagar”.
Respecto a que a qué acción se podría desarrollar desde el Mercado Centrar sobre el aumento de precios en el mercado minorista, Zeta señaló: “Hay que hacer una campaña de difusión para dar a conocer en la sociedad la tasa de aumento de cada producto”
Por último, consultado por el aumento de las frutas y verduras de estación “No hay que importar algo que se puede generar en el país”, concluyó.