Nuevo material de Indisciplinadxs: la realidad del frigorífico Euro

En Un Buen Comienzo, Lía Ghara, periodista e integrante del colectivo Indisciplinadxs, presentó el nuevo material audiovisual que realizaron sobre el Frigorífico Euro, ubicado en Villa Gobernador Gálvez, Santa Fe. En un contexto marcado por el “industricidio” y el vaciamiento productivo que dejó el modelo económico del gobierno de Javier Milei, Ghara explicó que el caso del frigorífico es una radiografía de lo que pasa en gran parte del país: empresas que cierran, trabajo que se pierde y comunidades enteras que quedan golpeadas.

Más adelante, detalló el impacto concreto en la economía local: “El frigorífico llegó a tener 800 trabajadores. En 2024 ya eran 450 y, tras los despidos y los retiros forzados, quedaron apenas 150”. Y agregó: “No es solo la fábrica: es el barrio, el comercio, la señora que vendía tortas fritas, el kiosco de la esquina. Cuando se cae una empresa así, se destruye toda una economía regional”. En ese sentido, el audiovisual de Indisciplinadxs busca mostrar cómo el cierre no solo deja sin empleo, sino que rompe el entramado social.

En el mismo tono, Ghara contó cómo fue la experiencia de convivir un día entero con las y los trabajadores: “No vamos solo a cubrir como medios, vamos a acompañar. Escuchar, estar, compartir. Muchos se emocionaban apenas prendíamos la cámara porque por primera vez alguien se sentaba a escucharlos con tiempo”. Y destacó la resistencia que sostienen desde hace meses: “Hoy se cumplen tres meses durmiendo adentro del frigorífico. Armaron un lavadero, venden tortas fritas y asadas para sobrevivir. Es una resistencia admirable”.

Por último, vinculó la situación del Frigorífico Euro con el debate nacional por la reforma laboral: “La urgencia de sostener la vida cotidiana muchas veces no te deja tiempo para leer una ley o pensarla en macro, pero ahí es clave el rol de los gremios y la organización colectiva”. Con el mismo ímpetu, cerró con una invitación: “El video dura ocho minutos y muestra lo que pasa cuando se destruye una industria. No es solo un conflicto: es un modelo de país que vacía y deja a la gente a la intemperie”.