La secretaria general de los obreros rurales, Ana Cubilla, habló con Caballero de Día acerca de la crisis que atraviesa la producción de yerba mate y advirtió que miles de trabajadores del sector están emigrando a Brasil ante la caída de ingresos en la actividad.
Al inicio de la entrevista, Cubilla explicó que la cadena yerbatera emplea a miles de personas en distintas etapas productivas, desde la cosecha hasta la industrialización. Sin embargo, la recolección se encuentra prácticamente paralizada debido a la falta de un precio de referencia para la hoja verde tras la desregulación impulsada por el Gobierno a través del DNU 70/2023, que afectó el rol del Instituto Nacional de la Yerba Mate.
La referente yerbatera señaló que mientras el precio del producto final no bajó en las góndolas, los productores y trabajadores son los más perjudicados. “Hoy la tonelada de hoja verde se paga entre 35.000 y 40.000 pesos, cuando por paritaria debería ser de 78.000”, indicó.
La dirigente detalló que un cosechero tarda entre un día y medio y dos en juntar una tonelada, por lo que los ingresos resultan insuficientes para sostener a una familia.
“Por eso muchas familias se están yendo a Brasil a trabajar en otras cosechas, donde pagan mejor y ofrecen mejores condiciones”, afirmó.
Finalmente, Cubilla advirtió que la crisis no solo afecta a la yerba mate sino a diversas economías regionales y alertó sobre el impacto social en las zonas productoras. “El mate es parte de nuestra identidad, pero hoy la actividad atraviesa una situación muy difícil”, concluyó.